Так вот в том и прикол, что кроме шума и нечем придать резкость. Бывает, что и своего шума в фото недостаточно...
Я делаю вот что: ретушь, resize, downsampling до 200 dpi, затем, всё-таки Unsharp (было бы что шарпить

). Потом, если на фото люди (особенно крупным планом) рисую белые точки на зрачках. Ручками

)) Потом фильтр Grain в режиме Soft, Intensity от 10 до 18 (в зависимости от фото). Затем увеличиваю dpi до 300. Зерно становиться ровным и хорошо различимым после печати в типографии.